Christian W. Engelbert M.A. CGP ist Facharzt für Allgemeinmedizin mit Spezialisierung in Rettungsmedizin, Akupunktur und Naturheilverfahren. Er leitet eine Privatpraxis für integrative Medizin in Beelitz-Heilstätten und arbeitet ganzheitlich: Diagnostik, Naturheilkunde und wissenschaftliche Forschung verbindet er, um nicht nur Symptome zu behandeln, sondern auch Ursachen und Vernetzungen von Beschwerden zu verstehen. Zudem ist er Dozent für Biologische Medizin und GAPS-Practitioner.
In diesem Spitzen-Gespräch zwischen Prof. Dr. Jörg Spitz und dem Allgemeinmediziner Christian W. Engelbert stehen gleich mehrere Schlüsselthemen für unsere Gesundheit im Mittelpunkt: die Bedeutung des Mikrobioms, der Einfluss stiller Entzündungen auf chronische Erkrankungen und die Rolle Sekundärer Pflanzenstoffe als natürliche Schutzfaktoren.
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Mehr Informationen- Was sind sekundäre Pflanzenstoffe?
- Natürliche Schutzstoffe in Pflanzen mit vielfältigen gesundheitlichen Wirkungen – darunter Carotinoide, Phenole und Alkaloide.
- Wie wirken sie im Körper?
- Sie stärken das Immunsystem, hemmen Entzündungen, schützen Zellmembranen und unterstützen Herz, Gehirn und Entgiftung.
- Welchen Einfluss haben sie auf das Mikrobiom?
- Sie fördern eine gesunde Darmflora und schützen vor oxidativem Stress und stillen Entzündungen.
- Wie kann man sie am besten aufnehmen?
- Durch eine bunte, abwechslungsreiche Ernährung – „Eat the rainbow“ – und schonende Zubereitungsmethoden wie Dämpfen.
Die wichtigsten Erkenntnisse aus dem Video
Was sind sekundäre Pflanzenstoffe?
Diese Substanzen sind in Pflanzen zu finden und dienen einer Schutzfunktion, wie zum Beispiel der Abwehr von Fressfeinden und der Anziehung von Bestäubern. Es sind über 100.000 Arten bekannt, darunter Carotinoide, Phenole, Alkaloide und schwefelorganische Verbindungen.
Warum sind sie wichtig?
Diese Verbindungen sind für die menschliche Gesundheit von entscheidender Bedeutung, da sie unsere Gene beeinflussen und verschiedene Körperfunktionen unterstützen können. Das Video hebt ihre Rolle bei der Stärkung des Immunsystems, der Bekämpfung von Entzündungen und dem Schutz vor chronischen Krankheiten hervor. Sie sind auch für ihre positiven Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf- und neurologische Gesundheit sowie die Entgiftung bekannt.
Der Zusammenhang mit der Darmgesundheit:
Ein wesentlicher Teil des Gesprächs widmet sich der Beziehung zwischen sekundären Pflanzenstoffen und der Darmgesundheit. Diese Verbindungen wirken sich positiv auf die Zusammensetzung des Darmmikrobioms aus und schützen Zellmembranen und DNA. Das Video betont, dass die richtige Darmgesundheit durch die Ernährung beeinflusst wird und nicht allein durch die Einnahme von Probiotika.
Praktische Ratschläge:
Das Gespräch enthüllt einfache und umsetzbare Ratschläge, um die diskutierten Faktoren in den Alltag zu integrieren:
- "Eat the rainbow": Eine Vielzahl von bunten und bitter schmeckenden Obst- und Gemüsesorten essen.
- Achten Sie auf die Kochmethoden: Dämpfen Sie Gemüse leicht, um die Nährstoffe zu erhalten, und vermeiden Sie es, Lebensmittel so lange zu grillen, bis sie verbrannt sind, um die Entstehung krebserregender Stoffe zu verhindern.
- Bleiben Sie hydriert: Trinken Sie genug Wasser, empfohlen werden 30 ml pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag.
Fazit und Empfehlung
Das interessante Gespräch macht deutlich, wie eng Mikrobiom, Ernährung und stille Entzündungen miteinander verknüpft sind – und wie wir mit einfachen Maßnahmen gegensteuern können. Sekundäre Pflanzenstoffe sind dabei echte Multitalente: Sie unterstützen die Darmflora, schützen vor oxidativem Stress und hemmen stille Entzündungen. Gerade der Tipp „Eat the rainbow“ ist im Alltag jedoch für viele schwer konsequent umzusetzen. Genau hier setzen intelligente Lösungen an, die wertvolle Pflanzenstoffe in konzentrierter Form verfügbar machen. Deshalb lohnt es sich, sich im Anschluss an das Video auch mit der nachfolgenden Produktempfehlung auseinanderzusetzen.
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