Spezialzucker & Süßstoffe

Neues Spitzen-Gespräch: „Auf Zucker verzichten: Endlich zuckerfrei!“ mit Inga Pohlmann

Ilga Pohlmann hat vor einigen Jahren ihren eigenen Weg aus der Zuckersucht gefunden und hilft mit ihrem Programm auch anderen, „Endlich zuckerfrei!“ zu werden. Im aktuellen Spitzen-Gespräch gehen Prof. Jörg Spitz und Ilga Pohlmann gemeinsam der Frage auf den Grund, warum Zucker unserem Körper nicht gut tut und wie die Zuckerentwöhnung erfolgreich gelingt.

Autophagie – wie werfen wir die körpereigene Reinigungsmaschine an!?

Autophagie bezeichnet die Fähigkeit des Körpers, beschädigte Zellen durch ihren Abbau zu beseitigen. Es ist ein wesentlicher Reinigungsprozess, der die Vermehrung neuer, gesunder Zellen fördert und ein grundlegender Aspekt der Zellverjüngung und Langlebigkeit ist.

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