Bitter ist gesund!
Bitterstoffe bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Förderung der Verdauung, Unterstützung der Leberfunktion und Vorbeugung von Heißhungerattacken. Trotz ihrer Bitterkeit sollten sie wieder verstärkt in unsere Ernährung integriert werden. Erfahren Sie im Gastbeitrag von Dr. med. Heinz Lüscher, wie Sie Bitterstoffe durch Nahrung oder hochwertige Bitterpräparate in Ihren Alltag einbauen können.