KetoKüche kennenlernen - Die ketogene Ernährung in Theorie und Praxis

Ketogene Ernährung ist schon seit rund 100 Jahren bekannt und erprobt. Heute wird diese fettreiche und extrem kohlenhydratarme Ernährungsform intensiv von Krebs-, Alzheimer- und Übergewichtsexperten erforscht. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen wissen möchten: Was ist eine ketogene Ernährung? Wie funktioniert sie? Und vor allem: Was gibt es in der Keto-Küche zu essen und schmeckt das auch? „KetoKüche kennenlernen“ bietet in knapper Form die nötigen Infos, erklärt, wer ketogen essen darf und wer nicht, beantwortet die häufigsten Fragen, nennt die typischen Anfängerfehler und erläutert, wem eine ketogene Ernährung helfen kann und wie man sie schnell erlernt.

Details
Autor(en)

Ulrike Gonder, Anja Leitz

Erscheinungsjahr

2015