Weiterbildungen der Dr. FREESE AKADEMIE

Im Vordergrund stehen neben Qualität und Leidenschaft die Umsetzung aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse in praktische Konzepte. Das Motto: Where Science Meets Practise. Dr. FREESE AKADEMIE ist seit 2006 akkreditiertes Mitglied der Qualitätsgemeinschaft Berufliche Bildung Köln e.V. und ein über die CERTQUA unabhängig zertifiziertes Bildungsunternehmen.

Die Weiterbildungen finden alle im Live-Online-Format statt. Auf diese Weise verbinden die Teilnehmer die Vorteile des Präsenzunterrichts mit den Vorzügen der Digitalisierung. An den Weiterbildungen der Dr. FREESE Akademie können Therapeuten, Ernährungsberater und Gesundheitsexperten von überall auf der Welt teilnehmen!

Die Weiterbildungen der Dr. FREESE AKADEMIE

Food Coach

Mit der Ausbildung zum Food Coach können Trainer, Therapeuten oder Gesundheitsberater Ihr Wissensspektrum im Bereich des integrativen Ernährungscoachings qualitativ erweitern. In 6 Präsenztagen entwickelt die Teilnehmer Expertenwissen, um Kunden, Mitglieder, Patienten oder Sportler in allen Ernährungsfragen ganzheitlich beraten zu können.

Unsere Inhalte sind gezielt auf eine produkt- und methodenunabhängige Ernährungsberatung und ein nachhaltiges Ernährungscoaching abgestimmt. Die Basis hierfür legen die ersten beiden Seminartage, wo wir wichtige ernährungsphysiologischen Grundlagen der Ernährung darlegen, die für das Verständnis der weiterführenden Themen benötigt werden.

In den Folgetagen beschäftigen wir uns mit dem Phänomen Übergewicht und seinen assozierten Themen wie metabolisches Syndrom, Leberverfettung, Fettstoffwechselstörungen und Diabetes Typ 2. Zudem vermitteln wir den Sinn und Zweck von Nahrungsergänzungen für Gesundheit und Leistungssteigerung und diskutieren Vorteile und mögliche Nachteile.

Nicht fehlen darf natürlich die Praxis der Ernährungsberatung. Wie arbeitet man in der praktischen Arbeit strategisch und konzeptionell mit seinen Kunden? Mit unserer 15-jährigen Erfahrung in der Ausbildung von Food Coachs, bilden wir die Teilnehmer auf der Basis neuester wissenschaftlicher und praktischer Erkenntnisse Schritt für Schritt zum unabhängigen Ernährungsexperten weiter.

Fachberater Ernährungsmedizin

Diese 4-tägige Ausbildung ist für ambitionierte und therapeutisch arbeitende Ernährungs- und Gesundheitsberater, Physiotherapeuten, Heilpraktiker, Ärzte und Personal Trainer geeignet, die ihren chronisch erkrankten Kunden und Patienten nutritive Lösungen für den solutogenetischen Wiederaufbau ihrer Gesundheit anbieten wollen. Die anspruchsvollen Inhalte dieser Weiterbildung setzen Grundlagenwissen im Bereich Ernährung voraus.

Unter anderem mit folgenden Inhalten:

• Nahrung als Medizin: Unsere Nahrungsmittel und unser Ernährungsverhalten haben sich in kürzester Zeit dramatisch verändert. Infolge Massentierhaltung, artfremder Tierfütterung, Konservierung, Pasteurisierung und andere industrielle Verfahren haben unsere heutigen Lebensmittel nur noch wenig mit der ursprünglichen Tier-und Pflanzennahrung zu tun, die über viele Jahrtausende unser Überleben sicherten. Was ist eigentlich eine gesunde Menschennahrung?
• Von Leaky-Mouth zu Leaky-Gut zu Leaky Brains: Viele unsere Gesundheit beeinflussende Faktoren wie Stress, Impfungen, schlechte Wasserqualität, Toxine in Pflanzen und Nutztieren können unsere Immunbarrieren zerstören. Wie Sie mit gesunden Nahrungsmitteln und sinnvollen Supplementen die Körperbarrieren wiederherstellen und der Gesundheit Ihrer Kunden einen Schub geben.
• Metaflammation: Was haben Übergewicht, Fettleber und metabolisches Syndrom mit stillen Entzündungen zu tun? Warum ist die Silent Inflammation der Nährboden für die meisten westliche Zivilisationserkrankungen, die wir mit reiner Symptombekämpfung lösen wollen und die wir bei Naturvölkern nicht finden. Was sind Erfolg versprechende nutritiven Strategien, diesem Nährboden die Grundlage zu entziehen? Wie bekommst Du chronische Entzündungen mit einer antientzündlichen Ernährungsweise in den Griff?
• Autoimmunerkrankungen: Warum richtet sich unser Immunsystem gegen den eigenen Körper? Welche Rolle spielen unserer modernen Lebensmittel im Kontext eines fehlgesteuerten Immunsystems? Welche ernährungstherapeutischen Empfehlungen können Menschen mit Autoimmunerkrankungen gegeben werden?
• Fleisch contra Vegan: Warum es für beide Seiten gesunde und krankhafte Argumente gibt – einen differenzierte Sicht auf einen Glaubenskrieg auf der Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse.
• Ernährung und Krebs: Welchen Einfluss übt unsere Nahrung auf die globale Epidemie von Krebserkrankungen in der westlichen Welt aus? Warum ist der moderne Mensch übersäuert? Hält die ausgewogene Vollwerternährung, was uns die Ernährungswissenschaft verspricht?
• Stress durch falsche Nahrung oder falsche Nahrung durch Stress: Warum chronischer Lebensstress einem Ernährungsfehlverhalten führt und welche Lifestyle-Strategien Erfolg versprechen.
• Doping für Gehirn und Muskel: Metabolische Flexibiltät gegen Lust- und Antriebslosigkeit, Demotivation, Burnout und depressive Episoden u.v.m.

Darmimmuntherapeut

Diese 2-tägige Ausbildung eignet sich für ambitionierte und therapeutisch arbeitende Ernährungs- und Gesundheitsberater, Physiotherapeuten, Heilpraktiker, Ärzte und Personal Trainer, die ihren Kunden, Patienten und Sportler ursächliche Lösungen für Gesundheit und Leistungsfähigkeit anbieten wollen. Die anspruchsvollen Inhalte dieser Weiterbildung setzen Grundlagenwissen im Bereich Ernährung voraus.

• Der Mensch als symbiontische Lebensgemeinschaft
• Das Schleimhautorgan & Darmimmunsystem
• The Second Brain – die Darm-Hirn-Achse
• Barrierestörungen & Leaky Gut Syndrom
• Chronische Darmerkrankungen (Morbus Chrohn & Colitis ulzerosa)
• Darmassoziierte Laboranalytik (Stuhlanalysen verstehen)
• Die Bedeutung von Präbiotika, Probiotika, Synbiotika
• Ernährungsmedizinische Einflussmöglichkeiten/Antinflammations-Diät
• Mikrobielle Therapieoptionen (Recovery-Fahrpläne)
• Fallbeispiele und Behandlungsfahrpläne für die Praxis

Entgiftungstherapeut

Diese 2-tägige Ausbildung eignet sich für ambitionierte und therapeutisch arbeitende Ernährungs- und Gesundheitsberater, Physiotherapeuten, Heilpraktiker, Ärzte und Personal Trainer, die ihren Kunde, Patienten und Sportler ursächliche Lösungen für Gesundheit und Leistungsfähigkeit anbieten wollen. Die anspruchsvollen Inhalte dieser Weiterbildung setzen Grundlagenwissen im Bereich Ernährung voraus.

• Der moderne Lebensstil und seine Giftstoffe (Umwelt, Nahrung, Psyche, Stress)
• Die humanen Entgiftungssysteme (Niere, Haut, Stuhl etc.)
• Die Leber und ihre phasen- und enzymspezifischen Entgiftungswege
• Der enterohepatische Kreislauf und das Rückvergiftungsproblem
• Vergiftungssymptome erkennen und diagnostisch analysieren
• Laboranalytische Verfahren und klinische Konsequenzen für die Praxis
• Umweltmedizinische Entgiftungsverfahren (DMPS, DMSA etc.)
• Naturheilkundliche Entgiftungsmethoden (Mikronährstoffe, Phytotherapie, Einläufe)
• Fallbeispiele und Behandlungsfahrpläne für die Praxis

Mental Coach

Mentales Coaching spielt überall dort eine regulierende, fokussierende, motivierende und entspannende Rolle, wo es um die psychophysische Leistungsfähigkeit, Ergebnisorientierung, innere Balance, neue Zielsetzungen oder auch um einen Change der eigenen Lebensbiographie geht. Unsere Ausbildung zum Mental Coach bereitet gezielt auf ein klientenzentriertes Coaching von Veränderungsprozessen in Beruf, Freizeit und Sport vor.

Die 6-tägige Ausbildung bringt die Teilnehmer Schritt für Schritt auf den neuesten Stand der biopsychosozialen Gesundheit, der Persönlichkeitspsychologie und der Motivationsforschung und verbindet dieses Wissen mit einer Fülle von in der Praxis bewährter Coaching-Tools, die universal bei Business- und Privatkunden in jeglicher Form der persönlichen Beratung, im betrieblichen Gesundheitsmanagement, bei chronisch erkrankten Patienten und ambitionierten Hobby- und Leistungssportlern Anwendung finden können.

In diesem über viele Jahre verfeinerten Ausbildungskonzept lernen die Teilnehmer nicht nur, Menschen ganzheitlich (holistisch) zu coachen, sondern auch jede Menge über sich selbst, um künftig in allen Lebenslagen erfolgreich, gelassen und zufrieden und mit der nötigen Klarheit und Lebenskraft agieren zu können.