Nährstoffe sind Verbindungen in Lebensmitteln, die für das Leben und die Gesundheit essentiell sind. Sie versorgen uns mit Energie, den Bausteinen für Reparatur und Wachstum und Substanzen, die zur Regulierung chemischer Prozesse notwendig sind. Es gibt sechs Hauptnährstoffe: Kohlenhydrate (CHO), Lipide (Fette), Proteine, Vitamine, Mineralien, Wasser​

​Mikronährstoffe sind eine der Hauptgruppen von Nährstoffen, die Ihr Körper benötigt. Sie umfassen Vitamine und Mineralien. Vitamine sind notwendig für die Energieproduktion, die Immunfunktion, die Blutgerinnung und andere Funktionen. In der Zwischenzeit spielen Mineralien eine wichtige Rolle für das Wachstum, die Knochengesundheit, den Flüssigkeitshaushalt und verschiedene andere Prozesse.​

​An dieser Stelle finden Sie weiterführende Informationen zu diesen Sachgebieten. ​

Mikronährstoffe & Orthomolekularmedizin

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Insgesamt 13 führende Mediziner und Fachleute erklären mit Dr. Volker Schmiedel in 17 hochkarätigen Interviews den Dschungel der Mikronährstoffe und bringen Licht ins Dunkel über Wissenswertes zu einzelnen Vitaminen, Mineralstoffen und mehr…

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Mikronährstoffe abdecken – Mangel oder Überfluss? – Spitzen-Gespräch mit Apotheker Uwe Gröber

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Vitamin D, A und C, Selen, Zink und Omega 3 bei Viralen Atemwegsinfekten – Uwe Gröber & Prof. Spitz

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Uwe Gröber & Prof. Jörg Spitz zu Corona, Influenza & Co – Wie stärke ich meine Abwehrkräfte

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Ernährung für unsere Gesundheit Teil 1/2 – Gesamter Vortrag von Prof. Dr. med. Jörg Spitz

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Depression & Mikronährstoffe | Webinar mit Dr. Reinhard Pichler

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Mikronährstoffe & Psyche | Webinar mit Dr. Reinhard Pichler

Beiträge zum Thema Nährstoffe & Mikronährstoffe bei der NährstoffAllianz