Was sind eigentlich Fette und Fettsäuren? Für ein besseres Verständnis unternimmt Dr. Uwe Gröber einen Ausflug in die Welt der Biochemie. Fette erfüllen in allen Zellen und Organen eine Vielzahl lebenswichtiger Funktionen. Zum einen ist Fett der wichtigste Energielieferant mit dem höchsten Brennwert in unserer Nahrung, zum anderen bilden Fette die Quelle für essenzielle Fettsäuren und Phospholipide. Erfahren Sie von unserem Mikronährstoffexperten welche biochemische Bedeutung Fettsäuren für den Stoffwechsel haben. Welche Rolle spielen sie beispielsweise in der Entzündungskaskade? Sie gewinnen in diesem Seminar Einblicke in die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse der orthomolekularen Medizin mit Bezug auf die Fettsäuren.
Die Teilnahme ist für Sie kostenfrei!
Ihr Referent: Dr. des. Uwe Gröber
Hinweis: Das Webinar richtet sich an Ärzte/Ärztinnen, HeilpraktikerInnen, ErnährungsberaterInnen oder Personen mit einem anderen Beruf im Gesundheitswesen.