Nahrungsergänzung

Algen-Alfa-Mix mit Brennessel

Algen zählen zu den ältesten Bewohnern der Erde. Diese oft winzigen Süß- und Salzwasserorganismen waren die ersten Bausteine für das Leben. Sowohl die sichtbaren Makro- als auch kleinste Mikro-Algen wurden schon seit Urzeiten in vielen Kulturen im Rahmen der Ernährung verwendet.

Chlorella ist eine Mikroalge und durch ihren sehr hohen, gesunden Chlorophyllgehalt intensiv grün.

Lithotamnium gehört zwar schon eher zu den Makroalgen, ist einzeln aber auch noch sehr klein und erinnert ihrer Form nach im großen Verbund lebend an Korallen. Als lebende Steinalge ist sie rot und wird bei der Trocknung weiß, da sie besonders reich an gut resorbierbarem Kalzium und Magnesium ist.

Spirulina ist eigentlich gar keine Alge sondern ein äußerst gesundes (Cyano-)Bakterium, welches seinen Namen der spiralförmigen Struktur verdankt und eine blaugrüne Farbe hat.

Alfalfa ist keine Alge sondern eine tiefwurzlige, äußerst nahrhafte Nutzpflanze und vielen unter dem Namen „Luzern” bekannt. Vor allem im arabischen Raum hat sie eine jahrhundertealte Tradition. Die Araber waren es auch, die Alfalfa den Namen gaben – „Vater aller Nahrungsmittel”.

Zutaten
Alfalfa (50% Alfalfa* gekeimt & gemahlen, 50% Alfalfa Samen* pulverisiert) Spirulina*, Chlorella*, Brennessel*, Lithothamnium Calcareum *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft