Von Jägern und Sammlern zum modernen Essverhalten: Die Bedeutung des Intermittierenden Fastens für unsere Gesundheit

Intermittierendes Fasten, ein Ernährungstrend mit uralten Wurzeln, ermöglicht eine Rückkehr zu natürlichen Essgewohnheiten und unterstützt die Prävention chronischer Krankheiten. Diese Methode fördert die Regulierung des Gewichts, hemmt Entzündungen und verbessert die Stoffwechselgesundheit. In den aktuellen Spitzen-News mit Prof. Jörg Spitz und Dr. Manuel Burzler erfahren Sie mehr über die Entwicklung unserer Essgewohnheiten, die Vorteile des Fastens und praktische Umsetzungstipps.