Ernährung

Psychische Erkrankungen: Unausweichlicher Schicksalsschlag?

Mentale Gesundheitsprobleme wie Demenz und Depression werden oft als unausweichliches Schicksal betrachtet. Doch zunehmend zeigt die Forschung, dass dies nicht der Fall sein muss. Die Gesundheit unseres Gehirns und unseres Geistes hängt eng mit dem Zustand der Gehirnzellen und deren Stoffwechsel zusammen. Dieses Verständnis lenkt den Fokus auf die Bedeutung eines gesunden Lebensstils und einer förderlichen Umwelt für die Prävention und Behandlung von mentalen Erkrankungen.

Von |2024-04-25T16:24:28+02:0026. April 2024|Kategorien: Alzheimer Demenz, Depressionen, Ernährung, Lebensstil, Umwelt|

Mikronährstoffe: Sind wir alle unterversorgt?

In unserer Ernährung liegen oft versteckte Risiken für chronische Krankheiten. Mehr als die Hälfte der Erwachsenen in Deutschland sind übergewichtig, ein Trend, der sich in den letzten Jahrzehnten verstärkt hat. Die nationale Verzehrstudie zeigt deutliche Unterschiede im Ernährungsverhalten und in der Nährstoffzufuhr auf. Erfahren Sie mehr über die Zusammenhänge zwischen Mikronährstoffmangel, Essgewohnheiten und Gesundheit.

Von |2024-04-25T16:04:50+02:0019. April 2024|Kategorien: Ernährung, Mikronährstoffe, Prävention|Tags: , , |

Ballaststoffe gegen Pfunde: Resistente Stärke unterstützt beim Abnehmen

Das Forschungsteam der Friedrich-Schiller-Universität Jena, berichtet über eine Diät, die auf einem Mehl aus resistenter Stärke basiert und eine positive Zusammensetzung des Darmmikrobioms bei übergewichtigen Personen fördert. Diese führte zu einer Gewichtsreduktion und messbaren positiven Gesundheitsergebnissen, wie einer verbesserten Insulinsensitivität. Zu diesen Ergebnissen kam ein internationales Forschungsteam unter der Leitung von Professor Weiping Jia von der Shanghai Jiao Tong Universität, Professor Aimin Xu von der Universität Hongkong und Professor Gianni Panagiotou von der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Die Studie wurde im Journal „Nature Metabolism“ veröffentlicht.

Von |2024-04-15T09:36:38+02:0016. April 2024|Kategorien: Ernährung, Prävention|Tags: , , , |

Sekundäre Pflanzenstoffe: Von stillen Entzündungen & Regeneration – Gesund essen, besser leben!

In einer Welt, in der ein gesundes Leben immer mehr an Bedeutung gewinnt, beleuchtet unser Beitrag die Rolle sekundärer Pflanzenstoffe. Diese kraftvollen Verbindungen, verborgen in Obst, Gemüse und Getreide, sind Schlüsselspieler im Kampf gegen stille Entzündungen und Alterungsprozesse. Entdecken Sie, wie diese unscheinbaren Helden unsere Gesundheit revolutionieren, von entzündungshemmenden Eigenschaften bis hin zur epigenetischen Genregulation. Erfahren Sie praktische Tipps zur Integration dieser Superstoffe in Ihren Alltag und wie hochwertige Nahrungsergänzungsmittel dabei unterstützen können, ein erfülltes Leben zu führen.

Longevity – Ernährung, Vitalstoffe und Supplemente im Fokus der Langlebigkeitsforschung

Die Langlebigkeitsforschung hat in den letzten Jahrzehnten bedeutende Fortschritte gemacht, wobei der Einfluss von Ernährung, Vitalstoffen und Supplementen auf die Gesundheit und Lebensdauer zunehmend in den Mittelpunkt rückt. Eine optimierte Ernährung, reich an spezifischen Mikronährstoffen und die gezielte Supplementierung könnten potenziell die Lebensspanne verlängern und die Lebensqualität im Alter verbessern.

Parodontitis als Ausdruck der stillen Entzündung – Behandlung mit Omega-3 und Vitamin D3

Die Gesundheit unserer Zähne ist ein entscheidender, jedoch oft vernachlässigter Aspekt unserer Gesamtgesundheit, der weit über ein strahlendes Lächeln hinausgeht. In der holistischen Zahnmedizin rücken Omega-3 und Vitamin D3 zunehmend in den Fokus. Parodontitis, die zweithäufigste Erkrankung der Mundhöhle, stellt nicht nur eine ernste Bedrohung für die individuelle Gesundheit dar, sondern auch eine erhebliche Belastung für das Gesundheitssystem. Innovative und systemische Behandlungsmethoden, wie sie Dr. Nicole Lenz vorgestellt hat, bieten nicht nur Vorteile für die Mundgesundheit, sondern sind auch ein wesentlicher Schritt hin zu einer ganzheitlichen Gesundheit.

Von |2024-02-12T09:07:47+01:0013. Februar 2024|Kategorien: Ernährung, Vitamin D und Sonne, Zahngesundheit|Tags: , , , |

Die Bedeutung von sekundären Pflanzenstoffen für Gesundheit und Leistungsfähigkeit

Im aktuellen Spitzen-Gespräch mit dem Diplom-Ökotrophologen Uwe Schröder und Prof. Dr. Jörg Spitz wird die bedeutende Rolle von sekundären Pflanzenstoffen in der Ernährung und deren Auswirkungen auf die Gesundheit und Leistungsfähigkeit beleuchtet. Uwe Schröder kann langjährige Erfahrungen im Bereich Sporternährung vorweisen und bietet wertvolle Einblicke in die Welt dieser oft übersehenen Nährstoffgruppe.

Erstmals nachgewiesen: Mikroorganismen von Obst und Gemüse beeinflussen die mikrobakterielle Vielfalt im Darm positiv

Entdecken Sie in unserem neuesten Beitrag, wie Obst und Gemüse weit mehr als nur Vitamine und Mineralstoffe bieten. Forschungen des Instituts für Umweltbiotechnologie der TU Graz haben aufgezeigt, dass diese Lebensmittel eine reiche Quelle für gesundheitsfördernde Mikroorganismen sind, die positiv auf unsere Darmflora wirken. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Mikrobiome und erfahren Sie, wie die Mikroorganismen von Früchten und Gemüse unsere Gesundheit beeinflussen können.

Von |2024-01-29T14:38:29+01:0023. Januar 2024|Kategorien: Darmgesundheit, Ernährung|Tags: , , |

Personalisierte Ernährung – Maßgeschneiderte Wege zu Gesundheit und mehr Leistungsfähigkeit

Die personalisierte Ernährung rückt zunehmend in den Fokus der Ernährungswissenschaften und Medizin, da sie die Individualität des menschlichen Stoffwechsels berücksichtigt. Ein zentraler Aspekt dieser Herangehensweise ist die Tatsache, dass jeder Mensch Kohlenhydrate, Fette und Proteine unterschiedlich verwertet. Diese Individualität bildet die Grundlage für personalisierte Ernährungspläne, die nicht nur das Wohlbefinden verbessern, sondern auch die Leistungsfähigkeit steigern und beim Abnehmen unterstützen sollen. Doch wie lauten die wissenschaftlichen Hintergründe dieser neuen Ernährungsform?

Warum ist Supplementation unvermeidbar? Eine umfassende Betrachtung des Nährstoffbedarfs, insbesondere bei Kindern

Der Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen, da moderne Lebensgewohnheiten und Ernährungsgewohnheiten oft nicht ausreichen, um den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen in ausreichender Menge zu versorgen. Dies gilt insbesondere für Kinder, die in ihrer Wachstums- und Entwicklungsphase einen erhöhten Bedarf an essenziellen Nährstoffen haben.

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