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  • Wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Dr. Jens Freese klärt auf

Proteinbedarf im Faktencheck – Qualität statt Quantität

Viele Menschen fragen sich, wie viel Eiweiß sie wirklich brauchen – und ob die offiziellen Empfehlungen überhaupt noch zu ihrem Alltag passen. Dieser Beitrag zeigt, warum es weniger auf starre Grammzahlen ankommt, sondern auf die Qualität der Proteine, Ihren Lebensstil und ausreichend Bewegung. Sie erfahren, weshalb pflanzliche Eiweißangaben oft überschätzt werden und was wir von langlebigen Menschen in den Blauen Zonen für unsere eigene Gesundheit lernen können.

  • Lebensmittelverpackungen mit Nutri-Score-Kennzeichnung von A bis E – Beispiel für das umstrittene Bewertungssystem zur Einschätzung der Nährwertqualität.

Der Nutri-Score – eine trügerische Orientierungshilfe?

Der Nutri-Score soll Orientierung bieten, vereinfacht jedoch komplexe Zusammenhänge der Ernährung. Statt Verantwortung an Ampelsysteme und Industrieinteressen abzugeben, braucht es echtes Wissen, um gesunde Entscheidungen zu treffen. Die Neue Gesundheitskultur der Akademie für menschliche Medizin setzt auf Bildung statt Bewertung – für mehr Eigenverantwortung, Bewusstsein und Verständnis im Umgang mit Lebensmitteln.

  • Person bereitet fermentiertes Gemüse im Glas zu – Wasser wird über Gurken, Karotten und Rote Bete gegossen. Symbolbild für gesunde Ernährung und Fermentation im Winter.

Fermentation in der kalten Jahreszeit – warum fermentierte Lebensmittel gerade jetzt Ihre Gesundheit stärken können

Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kefir oder Kimchi sind in der kalten Jahreszeit wahre Immunbooster. Sie fördern ein gesundes Mikrobiom, verbessern die Nährstoffverfügbarkeit und unterstützen den Stoffwechsel. Wenn es im Alltag an frischen Fermenten mangelt, können auch fermentierte Nahrungsergänzungsmittel eine wertvolle Ergänzung sein. Erfahren Sie, wie Fermente Ihr Immunsystem natürlich stärken können.

Von |2025-11-10T14:00:44+01:0011. November 2025|Kategorien: Darmgesundheit, Ernährung, Immunsystem|Tags: , , , |

Rotlicht & Infrarot – eine vergessene Säule der Gesundheit

Rot- und Infrarotlicht sind mehr als Wellness – sie sind lebenswichtige Energiequellen für Körper und Geist. Der Beitrag zeigt, wie Licht biologische Prozesse steuert, die Zellenergie steigert und den Schlaf reguliert. Experten wie Prof. Dr. Spitz betonen: Regelmäßige Rotlichtanwendungen fördern Regeneration, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden. Entdecken Sie, wie einfache Routinen helfen, den Lichtmangel unseres modernen Lebens auszugleichen.

Von |2025-11-06T14:09:09+01:007. November 2025|Kategorien: Prävention, Spitzen-Gespräch|Tags: , , , , |
  • Darstellung einer DNA-Helix aus Lebensmitteln wie Fisch, Gemüse, Obst und Fleisch, gehalten von zwei Händen mit blauen Laborhandschuhen – Symbol für die Verbindung zwischen Ernährung, Nährstoffen und Gesundheit.

Die Masterclass Nährstofftherapie am 7.11.2025 – Warum ist Wissen über Nährstoffe heute wichtiger denn je?

Gesundheit entsteht nicht durch Zufall – sie ist das Ergebnis bewusster Entscheidungen und fundierten Wissens. Die gezielte Versorgung mit Nähr- und Vitalstoffen spielt dabei eine Schlüsselrolle. Richtig angewendet, kann Nährstofftherapie helfen, Energie zu fördern, Entzündungen zu regulieren und Krankheiten vorzubeugen. Lernen Sie, wie Wissen über Mikronährstoffe zu mehr Gesundheit und Eigenverantwortung beiträgt.

Von |2025-11-03T15:55:34+01:004. November 2025|Kategorien: Ernährung, Mikronährstoffe, Prävention, Veranstaltungen|Tags: , |
  • Ein klassischer Wecker steht auf einem Holztisch neben einem roten, gehäkelten Herz – Symbol für Achtsamkeit, Heilung und die Bedeutung von Zeit im Genesungsprozess.

Heilen mit Herz, Hand und Haltung – Dr. Tabea Haas im Haus der hellen Köpfe

Dr. med. Tabea Haas steht für eine menschliche Medizin, die Zeit, Achtsamkeit und Ursachenverständnis in den Mittelpunkt stellt. Als Fachärztin für Orthopädie und ganzheitliche Gesundheitscoachin spricht sie im Haus der hellen Köpfe über Heilung, die Raum braucht. Im Live-Call am 11. Dezember 2025 gibt sie Einblicke in ihren Ansatz, der Körper, Geist und Seele in Einklang bringt.

  • Frisches Obst und Gemüse mit hohem Vitamin-C-Gehalt – Paprika, Brokkoli, Zitrusfrüchte, Kiwi und Beeren als natürliche Unterstützung für das Immunsystem in der Erkältungszeit.

Vitamin C – Schlüsselnährstoff für ein starkes Immunsystem

Vitamin C ist einer der wichtigsten Mikronährstoffe für ein starkes Immunsystem. Es schützt Zellen vor oxidativem Stress, unterstützt die Abwehr und verkürzt die Dauer von Erkältungen. Besonders in der kalten Jahreszeit lohnt sich eine gezielte Zufuhr – über frische Lebensmittel oder hochwertige Supplemente – um die Abwehrkräfte zu stärken und fit durch Herbst und Winter zu kommen.

Von |2025-10-27T09:16:21+01:0028. Oktober 2025|Kategorien: Immunsystem, Mikronährstoffe|Tags: , , , |

Trockenfrüchte im Winter – Gesund durch die Erkältungszeit

Warum Trockenfrüchte mehr sind als nur eine süße Versuchung: In der Erkältungssaison liefern sie konzentrierte Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Getrocknete Cranberrys, Ingwer und Ananas stärken das Immunsystem, wirken entzündungshemmend und unterstützen die Abwehrkräfte. Eine natürliche, praktische und wohlschmeckende Möglichkeit, gesund durch den Winter zu kommen.

Von |2025-10-22T10:11:27+02:0023. Oktober 2025|Kategorien: Unkategorisiert|
  • Frau mit geschlossenen Augen in ruhiger Haltung am Arbeitsplatz – Symbol für Achtsamkeit, innere Ruhe und bewussten Umgang mit Hochsensibilität.

Zu viel. Zu schnell. Zu laut? – Hochsensibel in einer lauten Welt

Unsere Welt ist laut, schnell und voller Reize – besonders für hochsensible Menschen. Was für andere normal erscheint, kann für sie überwältigend sein. Doch Hochsensibilität ist keine Schwäche, sondern eine besondere Form der Wahrnehmung. Wer lernt, achtsam mit den eigenen Grenzen umzugehen, kann sie als wertvolle Stärke entfalten – für mehr Ruhe, Klarheit und Lebensqualität im Alltag.

  • Mehrere Menschen legen ihre Hände übereinander als Zeichen für Gemeinschaft, Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung im Haus der hellen Köpfe – Sinnbild der Neuen Gesundheitskultur.

Gemeinsam für eine Neue Gesundheitskultur: Aktuelles aus dem Haus der hellen Köpfe

Mit rund 1.200 Mitgliedern wächst das Haus der hellen Köpfe stetig weiter. Die Community steht für eine Neue Gesundheitskultur, die Wissen, Eigenverantwortung und Gemeinschaft verbindet. Neben spannenden Live-Calls mit Prof. Dr. Jörg Spitz und Expertinnen aus der Praxis bietet das Netzwerk exklusive Vorteile und reale Begegnungen – zuletzt beim Free Mind Medicine Kongress in Stuttgart. Gesundheit entsteht dort, wo Menschen sich gemeinsam dafür einsetzen.

Von |2025-10-21T08:43:19+02:0021. Oktober 2025|Kategorien: Neue Gesundheitskultur|Tags: , , , |
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