Trockenfrüchte: Kleine Nährstoffbomben mit großem Effekt
Trockenfrüchte erfreuen sich seit jeher großer Beliebtheit, sei es als Snack für zwischendurch oder als gesunde Zutat in Müslis, Backwaren oder Salaten. Sie bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, die sie zu einer wertvollen Ergänzung einer auf Krankheitsprävention ausgerichteten Ernährung machen. Dabei sollten sie allerdings bewusst und in Maßen genossen werden. In diesem Artikel erfahren Sie, warum Trockenfrüchte so gesund sind, welche Sorten besonders empfehlenswert sind und worauf beim Verzehr geachtet werden sollte.